成行注文と指値注文の違いは、注文発注時に値段を指定するかどうかの違いです

成行注文

買い、売りの値段を指定しないで、いくらでもよいから買いたい（売りたい）といった注文方法。

文字通り成行に任せて注文すること。

株価が大幅に変動すると、思いもよらない価格で約定する場合があるので注意が必要。

指値注文

買い、または売りの値段を指定する注文。

買いの場合は上限値（○○円までだったら買いたい）、
売りの場合は下限値（○○円までだったら売りたい）を指定します。